लसुन (एलियम सेटिभम एल।) चीन भरि खेती गरिन्छ।
ताजा बल्बहरू धोइन्छ - स्लाइसहरूमा काटिन्छ - ओभन सुकाइन्छ।त्यसपछि फ्लेक्सहरू सफा गरिन्छ र कुचल गरिन्छ, मिलाइन्छ, आवश्यकता अनुसार छल्ने गरिन्छ।
यद्यपि हामीले पकाउँदा निर्जलित लसुन पाउडर वा निर्जलित लसुन दानाहरू, वा निर्जलित लसुन स्लाइसहरूको केही स्लाइसहरू मात्र चाहिन्छ, उत्पादन प्रक्रिया एकदम सरल छैन।
